厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有百分之2以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。专业酒店厨房排烟排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。在工程施工全过程中，应根据土建工程的进度分配，酒店厨房排烟价格派专职人员紧密配合土建工程，搞好孔眼的预埋和埋件的铺设工作，以防设备时再开洞，既浪费工料又危害土建施工品质。一节设备前的提前准备工作一、设备前的提前准备工作通风风管管理体系设备前，应进一步核查通风风管及送到(排)出风口等构件的中线和设计标高是不是与整体规划工程图纸相符合，并查询土建工程预埋的孔眼、埋件的方向是不是符合规定，根据施工进度计划判断的工程施工方法分配人力资本登场，并将预制构件生产加工的支、吊、固定支架、通风风管按分配好的工程施工顺序运到当场。

通风管道内风速及风量的测定，是通过测量压力换算得到。专业酒店厨房排烟测得管道中气体的真实压力值，除了正确使用测压仪器外，合理选择测量断面、酒店厨房排烟价格减少气流扰动对测量结果的影响很大。测量断面应尽量选择在气流平稳的直管段上。

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厨房排烟系统的清洗方法步骤：这里的厨房排烟系统主要是指宾馆、工厂等商业场所使用的排烟设备，与家用排烟机稍有不同。酒店厨房排烟价格从以往的大多数火灾事故来看，厨房排烟系统需要长期保持良好的性能。商业场所通常比家庭厨房更容易受到煤烟中毒的影响。专业酒店厨房排烟为了确保“厨房心脏”能够正常工作，有必要对厨房排烟系统进行清洗，并清除长期积聚的油污。

排烟系统软件的排烟罩的清洗需要使用油化学品来清除排烟道的大量油污，然后高压清洗机喷出油化学品，然后用冷水清洗。长期使用，酒店厨房排烟价格离心风机上的风叶会产生很厚的油渍，专业酒店厨房排烟这也将危及离心风机排气系统的实际效果。清洗时，应先拆下离心风机，清洗内部离心叶轮、内腔和表层。