排烟罩是由罩体和罩盖上下两部分构成，专业风柜罩体由三个平面组成，罩盖由前、后、左、右四个平面（或称挡板）构成一个锥体。风柜安装其锥体的下端与罩体相连，上端与抽油烟机相连，活动挡板开在罩体或罩盖靠近窗户的任意一面，前挡板带有缺口美观、精致，抽油烟彻底，同时不污染环境，有利于人体健康，结构简单，造价便宜。

要及时的检查油烟净化器的线路。专业风柜我们大家都知道家用电器在使用过程当中的一个非常大的隐患就是内部的线路老化问题，风柜安装油烟净化设备是一种功率比较大的设备，在使用的过程当中如果出现了线路老化的问题的话，就会出现很大的危险。

排烟系统排烟罩的清洗需要使用化油剂将烟道内大量的油污铲除，专业风柜再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲洗干净，长时间的使用，风柜安装风机上的扇叶会形成很厚重的油污，也会影响风机的排风效果，清洁时先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁和表面。

风管和配件的定型化，就是给各种风管和配件定出统一的规格和尺寸，并把它们固定下来，在全国范围内通用。专业风柜设计单位和施工安装单位可以根据其定型标准选用I，备企业内部的加工预制厂可以根据这种统一规格制作出大量的风管和配件，风管加工厂家进行现场安装时选用。风柜安装只有少数非标准配件，需要在现场制作。这就给设计和施工带来了方便，为加工机械化创造了有利条件。

送风，包括通气，如送鲜风和排气。适用工厂车间，生产场地空气，由于有害气体产生需要排出室外，又需要把室外空气输送至室内。送冷风。专业风柜较常见的是中央空调的管道，这种管道需要加保温材料。通风管道可内贴保温材料，外表看来美观。排油烟。饭店、酒楼、宾馆的厨房均有大量油烟产生，风柜安装需要排出，使用圆形的风管就是油烟囱。在这里，通风管道该叫做油烟管。通风设备管道就是被用来通风的，缓解室内空气质量，输送新鲜的空气等，由于空气是人们生存的首要条件，经常性的呆在封闭的空气会让人窒息。

厨房排烟设计方案而言也要考虑到厨房的通风降温设备及其排烟离心风机，可否一切正常清除厨房内的厨房油烟，专业排风系统的尺寸是依据厨房的空间构成和机器设备的详细情况而定，假如风量过小，厨房烟雾弥漫，风柜安装主厨没法实际操作，乃至危害她们的身体健康，你觉得那样的自然环境有多少职工会长期性留有工作中，便是留有的人也充分发挥不上她们的工作中发展潜力;排风系统过大厨房内原料非常容易吹干，导致原料不新鮮危害菜肴品质。