厨房排风应避免大量的空调空间内的空气被抽排。定制酒店厨房排烟需要通过自然补风和机械补风避免之。无论是自然补风还是机械补风都要考虑新风通过的路径，酒店厨房排烟厂家避免死区，以利于室 内污染空气的抽排。机械补风要通过风管和送风口进行，管路系统不可复杂，同时避免局部风速过大。新风补充量以排风量的70%-80%为宜。

风管加工是通风和空气调节系统的重要组成部分，定制酒店厨房排烟大部分都是由风管加工设备（如风管生产线）制成。但是由于各种各样的原因，可能导致风管加工设备加工而成的风管出现问题。风管不得采用S型插条、酒店厨房排烟厂家C型直角插条及立联合角插条的连接方式。空气洁净等级为1～5级的风管不得采用按扣式咬口。

风管加工前应采用清洗液去除板材表面油污及积尘，定制酒店厨房排烟清洗液应采用对板材表面无损害、干燥后不产生粉尘，且对人体无危害的中性清洁剂。风管的咬口缝、铆接缝以及法兰翻边四角缝隙处，应按设计及洁净等级要求，酒店厨房排烟厂家采用涂密封胶或其他密封措施堵严。密封材料宜采用异丁基橡胶、氯丁橡胶、变性硅胶等为基材的材料。风管板材连接缝的密封面应设在风管壁的正压侧。

厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行方式酒店厨房排烟厂家可以根据实际情况进行选择。定制酒店厨房排烟在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。

不锈钢排烟罩上的排烟口应设在顶棚上或靠近顶棚的墙面上，定制酒店厨房排烟且与附近安全出口走道方向相邻边缘之间的较小水平距离不应小于1.5米，酒店厨房排烟厂家不锈钢排烟罩厂家，设在顶棚上的排烟口，距可燃构件或可燃物的距离不应小于1米。排烟口平时应关闭，并应设有手动和自动开启装置。

厨房里都有烟道，同时烟道也有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，副烟道是比较独立的。一般家中的油烟会先到副烟道里，定制酒店厨房排烟然后再通过隔板上的孔转入主烟道，这样可确保每户的油烟是隔离开来。厨房排烟管道安装厂家提到，酒店厨房排烟厂家抽油烟机安装的位置非常重要。管道越短越好。为了不毁坏原有的主副烟道，其开口方向不是随便可以改的，一定要打在副烟道里面。